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创新美食引食尚潮流 百变猪排叫板传统优势创业

发布日期:2019-09-10 07:11   来源:未知   阅读:

  一个民族要想走在时代前列,一刻也不能停止思维创新,创新在社会发展的各个领域中都有着举足轻重的分量。据了解,以创新带馅儿为特色的百变猪排项目,如今已成为了广大投资商创业餐饮的热门选择。

  一个民族要想走在时代前列,一刻也不能停止思维创新,创新在社会发展的各个领域中都有着举足轻重的分量。餐饮业更是如此,只有创新的餐饮才能永保市场,引领“食”尚潮流。

  百变猪排以创新的带馅儿猪排叫板传统,成为广大投资商实现优势创业餐饮的热门选择。日前,记者就餐饮业的创新问题采访了百变猪排项目的负责人于经理。

  于经理认为,餐饮创新的根本目的,在于迎合市场,满足顾客需求,最终赢得较好的社会效益和经济效益。现代餐饮的创新,需要人们运用新的理念、手段和方法来整合餐饮资源,以创造一种新的餐饮经营模式。人们在创新思维中,要想自己开发的产品达到预期的目的,就需要把握餐饮创新的基本原则。原则一:突出文化主体

  当今时代,餐饮的文化性已渗透到经营方方面面,从餐厅的设计布局、装饰到菜品的色、香、味、形、器,无一不是文化的结合体。在餐饮创新过程中,应始终把提升文化特色作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为餐饮经营开辟新的思路。577777开奖现场直播记录

  于经理称,随着两岸之间日益密切的关系往来,台湾的各色小吃也开始被大陆人民认识、了解,并喜爱,在近两年来备受大陆消费者青睐。百变猪排便是传过海峡延展至大陆的台湾小吃,具有鲜明的台湾文化特色以及独特的台式风格。经过天粮集团对其进行的统一的形象包装,无论从LOGO门面、内部装潢,还是从产品口味、餐具店服,都充满着浓郁的宝岛特色文化,从而深受广大消费者的欢迎,市场反映良好。

  餐饮产品的创新,需要经营者不断研究餐饮市场的变化,树立新的经营理念,转变经营方针,敢于开拓新的思路。而作为餐饮运营企业,应充分发挥企业实力,深入挖掘餐饮产品的潜力,冲出传统的产品工艺和思维模式的束缚,从实际出发,遵循餐饮市场的发展需求。

  于经理告诉记者,百变猪排项目就是天粮集团在经过长时间市场调研后发掘出来的潜力餐饮品牌,以其突破大陆传统猪排的创新形象进入了大陆餐饮市场。百变猪排创新工艺加入百变馅料,打造全新带馅猪排,从此打破了传统猪排的单调口味,满足了广大消费者对美食的追求。同时,百变猪排升级传统炸排工艺,采用全新挂糊技术,实现外层炸皮与内部鲜肉隔离,既不会使猪排经受过多油炸而产生致癌物质,香港挂牌全篇历史!破坏营养素,又可以做到外皮颜色金黄诱人,喷香酥脆,而内肉嫩滑多味,香入骨髓,引起了一股猪排消费热潮。

  据了解,以创新带馅儿为特色的百变猪排项目,如今已成为了广大投资商创业餐饮的热门选择。于经理告诉记者,百变猪排特色品牌在第一期推广中,200家合作商已经全部达成,经营十分火爆。如今,第二期财富正在火热集结中……

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